开个便利店要办十几个证 装修都要向“装饰办”交数万元 |
空气检测(检查并测试)、餐具检测、用水检测、噪声检测、消防检测、消防电器检测……不光检测名目繁多,要交的费用(expense)很多,如果检测超标,交的费用会更高,想开个零售便利店,至少要过十几道关。近日,省政府召开批发零售餐饮业转型升级座谈会,企业、协会、政府、专家等共同研究行业转型升级方案。会议(huì yì)认为,批发零售餐饮业要实现转型升级,必须进一步简政放权,释放(release)市场(shì chǎng)活力。
餐饮业水电气价格比工业企业还高
批发零售、住宿餐饮,虽然看上去不太起眼,但对经济(jīng jì)和就业的贡献度却不小。扬州空气检测是指对空气的组成成分的检测。狭义的空气检测，主要是从应用的角度，重点研究的是室内空气检测。它是指室内指装饰材料、家具等含有的对人体有害的物质，释放到家居、办公环境中造成的装修污染，来检测空气质量。山东全省批发零售和住宿餐饮业实现增加值8947.9亿元,分别占全省GDP和第三产业增加值的15.1%和34.6%,成为国民经济第二大行业。第三次经济普查显示,全省批发零售和住宿餐饮业法人单位(unit)从业人员387.2万人,占全省的13.5%,比上次普查提高3.7个百分点。
近几,山东批发零售餐饮业取得不小的进步,但总体上看仍处于粗放发展阶段。扬州空气检测是指对空气的组成成分的检测。狭义的空气检测，主要是从应用的角度，重点研究的是室内空气检测。它是指室内指装饰材料、家具等含有的对人体有害的物质，释放到家居、办公环境中造成的装修污染，来检测空气质量。一组数据可能（maybe)更具说服力:,山东网络零售额仅为的48%、浙江的47%；网络零售平台活跃（Active)用户列全国第4位,但有效买进、卖出量分别居全国第5位和第7位,逆差540亿元。
餐饮业的处境也并不容乐观。餐饮与住宿行业协会筹备(筹措预备)处负责人张文魁表示,“四高一低”是目前餐饮行业面临的主要困境,即房租、人工、原材料(Material)、水电成本高；食品安全、消费投诉、媒体曝光风险高；门店销售(Sales)难增长,利润水平持续低。
不仅如此,餐饮行业艰难的经营环境,更是雪上加霜。张文魁替餐饮公司诉说了委屈,目前我省餐饮企业使用银联卡的手续费为1.2%,收取的百分点高于其他零售行业手续费0.7个百分点,在各行业中最高；水电气价格比工业企业还要高。
检测(检查并测试)罚款名目繁多,让零售企业头疼
山东凯瑞餐饮集团这几做得风生水起,旗下的高第街56号、皇城根、城南往事等餐饮品牌都打开了市场(shì chǎng)。但公司董事长赵孝国表示,餐饮业不好做,不断走高的房租、人员成本和名目繁多的税费,正逐渐挤掉大众餐饮不大的利润(profit)空间。
我省一家餐饮公司的老板对记者说,餐饮业直接服务(fú wù)大众,来自政府各部门的“光顾”也最多。什么空气检测(检查并测试)、餐具检测、用水检测、噪声检测、消防检测、消防电器检测；不光检测的费用(expense)要交,如果检测超标,交的费用更高,“新店装修竟然要向一个叫做装饰办的机构（organization)交数万元费用,让人匪夷所思。”
在有些所谓规定(guī dìng)、政策面前,即使是有相当话语权的大型公司集团也无能为力。参加座谈会的一位企业负责人说,有一次想在某市开个连锁便利店,因为有合资背景,却因此通不过审批。
开个便利店也要经过繁琐的审批,这究竟有没有必要?“开办便利店要十几个许可证照值得反思,应该研究一下,到底哪些不需要。扬州甲醛检测是指通过特定的方法或仪器，对空气、水、食品、衣物等含有的甲醛做定量检测。”
呼唤收费同等待遇,零售餐饮业盼减负
在座谈会上,多名行业协会和企业负责人都表示,批发零售和餐饮业实现转型升级,同样离不开政府的良好规划。
张文魁建议,各级政府应注重商业网点合理布局设计规划,制定科学合理政策,引导高中低档餐饮适度发展。建议用水、用电、用气价格应与其他行业实行同样标准。对下岗职工从事餐饮业的,应按国家规定(guī dìng),在一定时间内免征营业(yíng yè)税(Business)、个人所得税以及地方设立的行政收费。
赵孝国表示,希望政府尽快出台支持大众餐饮发展的减负政策,如餐饮业营改增、减少刷卡金手续费、扶持餐饮业互联网转型、餐饮公司物流车限行管制开放等。
省商务厅厅长佘春明说,由关注商品向关注顾客、由经营商品向提供服务(fú wù)、由满足需求向创造需求转变,建立全新的商业逻辑和盈利模式(pattern),成为决定批零餐饮业竞争力的关键。
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